精進料理・密教料理のレシピ集


簡単!お手軽に作れる精進料理・密教料理のレシピ集!


◆しょうがの炊込みご飯


しょうがの炊込みご飯1

しょうがの炊込みご飯2

そろそろ秋本番。
寒い季節に入る前に血行を良く、新陳代謝を高めてくれる『しょうが』の出番です。



しょうがを細めの千切りにします。


米2合を炊飯器に入れ、塩を大さじ2と(まろやかな味が好きな方は)酒を大さじ2を入れ、2合の目盛まで水れます。
①の千切りショウガを入れて、普通に炊いたら出来上がりです。





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