精進料理・密教料理のレシピ集


簡単!お手軽に作れる精進料理・密教料理のレシピ集!


◆にんじんご飯


にんじんご飯 1

にんじんご飯 2

にんじんご飯 3



ニンジンを下ごしらえします。
2~5ミリの角切りと、すりおろしを用意します。







いつものように炊くご飯の中に、梅干し1~2個と①のニンジン、塩少々を入れて、
洋風の場合はバターを、
和風の場合は昆布を入れて炊きます。




ニンジン特有の味が消えるので
ニンジン嫌いの克服にもバッチリ!!


残ったら色々なトッピングを試してみましょう!







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